Ingrediënten: 500 g gemengd gehakt (kalf/varken) 1 ei + 1 extra eierdooier 1 sjalot, fijngesnipperd 1 ui, fijngesneden paneermeel of broodkruim 1 el. bloem 1 flesje Kriekbier (Lindemans) thym 500 g ontpitte krieken: vers of opgelegd 2 el appelsiroop (Luikse of Loonse) boter Bereiding: meng het gehakt met het ei en de eierdooier samen met [...]
