La's Cuisine

Ingrediënten: 300 g  aardappelen, gekookt 300 g  courgetten 300 g  zalmhaasje 50 g  geraspte mierikswortel dille citroen 1 glas witte wijn olijfolie peper en zout Bereiding: verwarm de oven op 180° snij de aardappelen in dikke plakken snij de courgetten overlangs in dunne “linten” (met de mandoline) bestrijk twee flinke vellen aluminiumfolie met olie (gebruik [...]